چنین برنامه غذایی که حاوی مقدار کمتر قند و گلوکز میباشد، سوخت بدن را از قند به چربی تغییر میدهد و بنابراین موجب کاهش وزن سریعتر خواهد شد.
بیشتر بخوانید: با میوههای مجاز در رژیم کتوژنیک آشنا شوید
برای اینکه بدانید کدام میوهها را میتوانید در رژیم کتوی خود استفاده کنید، میتوانید از اینفوگرافی زیر جهت راهنما استفاده کنید.
میخواهم از پروتکلهای این رژیم پیروی کنم، چکار باید بکنم؟ باید حضوری ویزیت بشم یا بصورت مجازی؟ قادر به حذف اکثر مواد غذایی مثل برنج، نان، نشاسته و .. هستم ولی تمایلی برای حذف نوشیدنی خاص ندارم. آیا امکان بهره گیری از از این روش را دارا می باشم یا خیر؟
رژیم سیکلیکال یا دورهای راه آسانتری، برای اضافه کردن چربیها، به برنامه غذایی است. باعث میشود در روزهای آزاد، رژیم متعادلتری داشته باشید.
مقایسه این دو رژیم غذایی نشان میدهد افرادی که رژیم کتوژنیک داشتهاند، دو تا سه برابر کاهش وزن بیشتری را تجربه کردهاند.
رژیم کتو با پروتئین بالا: مناسب برای افرادی که فعالیت بدنی شدید دارند
برای مبارزه با این مشکل، پیشنهاد میشود کربوهیدراتها را با پروتئین و چربی ترکیب کنید. این امر میتواند به کاهش سرعت هضم و افزایش سیری کمک کند.
رژیم کتوژنیک شامل وعدههای غذایی با کربوهیدرات بسیار پایین میباشد که از دهه ۱۹۲۰ میلادی در مرکز پزشکی جان هاپکینز توسط محققان برای درمان بیماران صرع مورد استفاده قرار میگرفته است.
همچنین در سالهای اخیر، استفاده از رژیم کتو برای بهبود سلامت بدن و کاهش وزن نیز بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
با توقف رژیم کتوژنیک، نفخ ممکن است اتفاق بیفتد، اما موقتی است. شایعترین مسألهای که مردم با آن سروکار دارند، نفخ و مشکلات رودهای است که به دلیل رژیم کتوژنیک لوکرب معرفی مجدد غذاهای فیبری صورت میگیرد؛ با وجودیکه غذاهایی مانند لوبیا و نان کامل، برای شما مفید هستند، بدن شما ممکن است مدتی زمان لازم داشته باشد تا دوباره به هضم آنها عادت کند.
از آنجا که پیشنهاد یکسانی برای همه وجود ندارد، سعی کنید به میزان کربوهیدراتی برگردید که به شما امکان میدهد طیف وسیعتری از غذاها را بخورید تا احساس محدودیت نداشته باشید، اما بتوانید وزن خود را حفظ کنید.
مهمترین مسأله برای ترک رژیم کتوژنیک، تثبیت وزن است! رژیم کتو، یک رژیم غذایی کم کالری است که گاهی اوقات در مدت زمان کوتاه، منجر به کاهش وزن میشود.
از آنجا که رژیم کتو یک رژیم محدود کننده است که مصرف کربوهیدرات ها را ممنوع و توصیه بر مصرف بالای چربی ها و پروتئین ها دارد؛ توصیه متخصصین تغذیه به عدم پیروی از رژیم کتوژنیک در بارداری است.